Les Effervescents
Ces 3 cuvées auront été les premières en Tunisie à être élaborées en méthode traditionnelle. Même cépage, même méthode que le Champagne, mais terroir différent. Vins d'une grande finesse, belle tension grâce à une récolte extrêmement précoce, très fines bulles, la mise en valeur parfaite du potentiel tunisien au travers d'une méthode séculaire française
Blanc De Blancs
Rosé
Demi Sec
KISS
Vin naturellement pétillant, intégrant le gaz de la fermentation. Cuvée élaborée et distribuée pour transmettre un message de paix, d'amour et de plaisir, qui nous a semblé nécessaire à certains moments de l'histoire de notre pays. (quand on a que l'amour, pour parler aux canons, ... Brel)
Kiss est destiné principalement aux apéritifs, les fines bulles pétillantes ajoutant un intérêt festif indéniable. Il peut être servi tout au long du repas (blanc ou rosé) mais aussi au dessert (sweet)
Blanc: cépage chardonnay
Rosé : cépage syrah
Sweet : cépage muscat d'alexandrie
Blanc
Rosé
Sweet